Yến hồng thường có màu vàng cam nhưng màu sắc tổ yến có thể thay đổi từ màu vỏ quýt đến màu vàng lòng đỏ trứng gà do chim yến làm tổ trên lớp đá đặc biệt, do đó tổ yến hấp thụ khoáng và các chất vi lượng từ đá. Màu tổ yến vàng càng đậm thì giá trị dinh dưỡng của tổ yến vàng càng cao.
Liều lượng dùng yến:
– Người lớn: 1 tổ 10g chia 3 lần. Tuần dùng 2-3 lần.
– Trẻ em 1 tổ 10g chia 4 lần tuần dùng 2-3 lần.
Cách chưng tổ yến với đường phèn
– Ngâm yến khoảng 20-30 phút, nước ngập hơn yến một chút, không nên đổ nhiều (nếu có những chỗ yến chưa tan thì bạn dùng tay rã yến ra).
– Chưng cách thủy 10p sau đó bỏ đường vào và tắt lửa.
Cam kết
– Yến khô hoàn toàn, cân đủ
– Hoàn tiền nếu yến không đúng chất lượng